Çiçek Balı Nerede Üretilir?
Çiçek balının üretildiği yer Türkiye’nin birçok bölgesi olabilmektedir. Özellikle Kars ve çevresinde rahatlıkla çiçek balı üretimi yapılabilmektedir. Türkiye’nin farklı coğrafi özellikleri olan geniş çevrelerinde de çiçek balı üretimi yapılır. Önemli olan çiçek örtüsü ve bu örtüye erişimdir. Çam ve kestane ağaçlarının yer aldığı bölgelerde çiçek üretiminin yapılması zordur.
Çiçek Balını Kim Yapar?
Çiçek balını yapanlar arıcılık ile uğraşan çiftçilerdir. Çiçek balını yapan kişiler buna hobi olarak başlayabilecekleri gibi meslek olarak da icra etmeleri mümkündür. Çiçek balı yapılırken tarlacı ismi verilen arılardan yararlanılır. Çiftçiler bal üretiminde farklı arı türlerinden yararlanabilmektedir.